נכתב על ידי הפיה לי. בשבוע שעבר נתקלתי בקהילת פייסבוק תל אביבית בשאלה הבאה: “אני ממש אוהבת יין, אבל לרוב סובלת מכל מיני תופעות לא נעימות לאחר שתייתו. חברה חזרה

חבר הציב בפניי שאלה השבוע – אם היה לך את כל החופש והביטחון שבעולם? אם היה לך כסף לדורות קדימה, הכל מאובטח מסודר ועכשיו רק תבחרי. מה היית עושה?  אני

איך להתחיל קריירה בתחום היין? מאז שאני זוכרת את עצמי, אני נמשכת לעולמות האירוח והשירות. בגיל 16 כבר הייתי בריסטה בעגלות הקפה בבי”ח שיבא ועד היום אני זוכרת איזה קפה

כולנו מספרים לעצמנו סיפורים. בין אם אנחנו מודעים אליהם או לא. חלק מהסיפורים האלה  נועדו להגן עלינו, לחזק אותנו ולדרבן אותנו להמשיך במה שאנחנו עושים. חלק מהסיפורים האלה עושים ממש

מה זה בכלל זן ענבים? אני שמחה ונרגשת להודיע על בואו של הבוחל!  “בו-מה!?” בוחל! השלב הזה בחייו של הענב שבו הוא משנה את הצבע שלו. עד עכשיו הוא היה

אני חובבת ביזאר. הניואנסים הקטנים קטנים האלה שלא תמיד שמים לב אליהם, אותם אני תמיד רואה. כל מה שיוצא ממסגרת הרגיל ויש לו טוויסט – אליו אני אמשך. מה אני

לפני 10 שנים הוזמנתי לטעימת יין מקצועית עם חברים. היה ברור לי שיש ממני ציפיה להביא יין יוצא דופן, מיוחד, אבל הייתי יחסית צעירה ולא היה לי אוסף יין מרשים.

השבוע הזה היה מלא בתנודות. התחלתי אותו באווירה סופר שובבית, לא יכולתי להפסיק לצחוק מהעולם ומעצמי והרגשתי מן התרגשות כזו של גיל 16.  הלך רוח שאני מרגישה שאני זוממת משהו